หัวผักกาดแดง ให้คุณค่า

รู้หรือไม่ว่า หัวผักกาดแดง แรงฤทธิ์สู้กับมะเร็งรับมือกับเนื้อร้ายของตับอ่อนได้

โดยหนังสือพิมพ์รายวัน เดอะเดลี่ เอ็กซ์เปรสส์ ของประเทศอังกฤษ ได้รายงานว่าทีมนักวิจัยระหว่างประเทศพบว่า วิตามินเอในผักอย่าง หัวผักกาดแดง และ บร็อกโคลี่ มีฤทธิ์สามารถต่อสู้ต้านทานกับโรคมะเร็งตับอ่อนได้เป็นอย่างดี หากปลูกด้วยเกษตรปลอดสารพิษ

หัวหน้าสถาบันต่อต้านมะเร็งที่กรุงลอนดอน ซึ่งเป็นหัวหน้าคณะทีมศึกษาร่วมกับสถาบันแห่งอื่น มาเป็นเวลา 4 ปี พบว่า หากเซลล์ปกติที่อยู่รอบเซลล์ที่เป็นมะเร็งมีวิตามินเออยู่ในตัวระดับสูงจะสามารถขัดขวางไม่ให้มะเร็งเติบโตได้

โดยเชื่อว่าการค้นพบครั้งนี้ คงช่วยให้นำไปสู่การยกกู้อัตรารอดของมะเร็งชนิดนี้ให้สูงขึ้นได้ และมีวิธีรักษาใหม่ๆ ให้กับผู้ป่วย

และสรรพคุณของ หัวผักกาดแดง ก็มีคุณค่าทางสารอาหารอย่างมากมาย มีเบตาแคโรทีนสูง มีไนเตรทสูง ทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า ทำให้ความดันโลหิตต่ำลง จัดเป็นยาบำรุงทางธรรมชาติเลยก็ว่าได้ เวลาออกกำลังกาย หรือทำงานในไร่สวนมาเหนื่อย ๆ

ลองดื่มน้ำหัวผักกาดแดง จะทำให้รู้สึกหายเหนื่อยเร็วขึ้น ถ้าอยากได้สารอาหารเต็มที่ แนะนำให้กินสด รสชาดและกลิ่นฉุน คล้ายผักกาดทั่วไป ล้างให้สะอาดแล้วนำมารับประทานจะดีที่สุด

หัวผักกาดแดง ให้คุณค่า

เพื่อให้มีผิวสวยสุขภาพดี และมีภูมิคุ้มกันเพื่อจะต่อสู้กับโรคร้ายต่างๆ รับประทานผักปลอดสารพิษ มีผักเพื่อสุขภาพกินเป็นอาหารจะได้มีร่างกายแข็งแรง

Best Infomal

ประโยชน์ของเบกกิ้งโซดา ใช้ทำอะไรได้บ้าง

ประโยชน์ของ เบกกิ้งโซดา มีหลากหลาย มีถามมาว่า เบกกิ้งโซดา ทำอะไรได้บ้าง ก็ใช้ผสมน้ำเพื่อทำความสะอาดโลหะต่าง ๆ นั้นไง และมันเป็นตัวเดียวกับที่ใช้ทำเค็ก

อ่านบทความนี้ต่อ

Organic Vegie

การบริโภคผักให้ปลอดภัยจากสารพิษ

ผักหลากหลายชนิดนั้น จัดเป็นอาหารที่สำคัญต่อร่างกายอย่างยิ่งยวด เพราะประกอบไปด้วยเซลลูโรส และไฟเบอร์จำนวนมาก มีประโยชน์ช่วยในการขับถ่ายทำให้ไม่เป็นโรคท้องผูก

อ่านบทความนี้ต่อ

Best Infomal

The Advantages and Disadvantages of Organic Farming

Explore the advantages and drawbacks of organic farming a sustainable and environmentally-friendly approach that brings

อ่านบทความนี้ต่อ

Herbs information

รู้จักทุเรียนเทศ ผลไม้แก้โรค

วันนี้เรามาทำความรู้จักกับผลไม้แก้โรคกันดีกว่า นั่นก็คือ ทุเรียนเทศ หรือบางพื้นที่เรียกว่าทุเรียนน้ำ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Soursop, Prickly Custard Apple

อ่านบทความนี้ต่อ

Organic Vegie

ใช้เกลือล้างผักผลไม้ ไม่สะอาดอย่างที่คิด

ปกติแล้ว ผักและผลไม้ที่ซื้อมาตามท้องตลาด ก่อนจะปรุงเป็นอาหารนั้น ส่วนใหญ่จะต้องล้างให้รู้สึกว่า สะอาดและปลอดภัย ก่อนจะนำไปปรุงเป็นอาหารต่อไป บางครั้งก็กลัวถึงขนาดต้องล้างกันหลายรอบเพราะกลัวว่า สารพิษที่เจือปนอยู่บนใบ ผล และเปลือกของผัก หรือผลไม้นั้นอาจไม่หมด มีคำแนะนำหลายทางที่บอกว่า ควรใช้น้ำเกลือล้างผักหรือผลไม้

อ่านบทความนี้ต่อ

How to

การทำ สวนผัก

การทำสวนผัก ส่วนใหญ่จะเป็นเกษตรกรที่เว้นว่างจากการทำสวนไร่นาอย่างอื่นเช่น ปลูกข้าว ข้าวโพด หรือผลิตผลทางการเกษตรชนิดอื่น เพราะช่วงที่อยู่ในระหว่างการเติบโตของพืชเหล่านั้น รวมทั้งรอฟ้าฝนจากธรรมชาติ ก็จะเป็นเวลาที่ว่างเว้นจากการงานทั้งหลาย เกษตรกรส่วนใหญ่จึงต้องหารายได้เพิ่มจากหลายทางเพื่อเพียงพอต่อความเป็นอยู่

อ่านบทความนี้ต่อ