เพาะเห็ดทานเอง คู่มือพอเพียง

จากบทความเกษตรปลอดสารพิษ ดีๆ อีกบทความหนึ่ง เกี่ยวกับการเพาะเห็ดไว้ทานเองที่บ้าน เพราะยุคนี้ต้องพึ่งพาตนเองเป็นดีที่สุด และเห็ด ก็เป็นแหล่งสารอาหารชั้นดีไม่แพ้ผักและอาหารชนิดอื่น แถมอาจจะได้ประโยชน์อย่างมากมายอีกด้วย

เห็ด ถือว่าเป็นอาหารอายุวัฒนะที่ดีไม่แพ้สรรพคุณสมุนไพรชนิดอื่น และในปัจจุบันก็ได้มีการแปรรูปเห็ดออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆ อย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นยา อาหาร อาหารเสริม รวมทั้งเครื่องสำอางค์ และก็เป็นที่ทราบกันดีว่า เห็ด เป็นพืชที่มีสรรพคุณมากมายนับไม่ถ้วน

ไม่ว่าจะทำให้ร่างกายต้านทานโรคได้ดี เป็นอาหารต่อต้านอนุมูลอิสระ แถมคุณสมบัติที่คุณผู้หญิงชอบมาก อย่างการชะลอความแก่ ประโยชน์เยอะแยะแบบนี้จะไม่ให้รับประทานได้อย่างไรเสีย

สำหรับคู่มือพอเพียงวันนี้ นำเสนอ การเพาะเห็ดไว้ทานเองที่บ้านแบบง่าย โดยเริ่มจากการเตรียมสถานที่ให้พร้อมสถานที่หาได้ง่ายและเหมาะสมมีอยู่ด้วยกันหลายที่ เช่น ใต้อ่างล้างจาน ในห้องน้ำ หรือใช้โอ่งน้ำเก่า ที่ไม่ใช้แล้วก็ได้ หลังจากสถานที่พร้อมแล้วต่อไปก็คือก้อนเชื้อ โดยทั่วไปอุณหภูมิของประเทศไทยจะเป็นแบบร้อนชื้น เห็ดที่จะเหมาะแก่การเพาะไว้ทานเองสำหรับมือสมัครเล่นก็คือ เห็ดนางรม หรือ เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง โดยสามารถหาซื้อก้อนเชื้อเห็ดเหล่านี้ได้ตามฟาร์มทั่วไป

เมื่อได้ก้อนเชื้อแล้ว ต่อมาจึงควรทำความสะอาดบริเวณที่เราจะนำก้อนเชื้อไปไว้ให้สะอาด เมื่อมั่นใจแล้วนำก้อนเชื้อไปวางในบริเวณที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นนำผ้าผืนเก่ามาคลุมไว้บริเวณหลังก้อนแล้วให้ความชื้นให้ผ้าพอเปียกหมาดๆ ทิ้งไว้ให้เชื้อเห็ดเจริญเป็นฝ้าขาวๆ จนเต็มก้อน

หลังจากนั้นค่อยเปิดจุกออกน โดยที่เราควรจะใช้กระบอกฉีดน้ำ พ่นน้ำบางๆ ที่บริเวณหน้าก้อนทุกวัน เช้า-เย็น ครั้งละประมาณ 1-2 นาที แค่เพียงเท่านี้ก้อนเชื้อก็จะผลิต ผลผลิตออกมาให้ได้เราเชยชมและรับประทานกันแล้ว

ก็เป็นบทความเกี่ยวกับการเพาะเห็ดที่มีประโยชน์มากมายอีกหนึ่งรายการเลยทีเดียว

อ้างอิงข้อมูลจาก : ชมรมเกษตรปลอดสาร www.thaigreenagro.com / เห็ดฟาง

Best Infomal

การทำเกษตรทฤษฎีใหม่

การทำเกษตรทฤษฎีใหม่ ไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่าย บางครั้ง การเดินตามรอยเท้าพ่อ ก็ไม่ได้หมายความว่า จะสำเร็จ

อ่านบทความนี้ต่อ

How to

การปลูกผักอินทรีย์

ปัจจัยสำคัญของการปลูกผักอินทรีย์ นั้น คือเรื่องของ ปุ๋ย ดิน น้ำ อากาศ อุณหภูมิและแสงแดด โรคและศัตรูพืช และพันธุ์พืช โดยเราจะให้ความสำคัญของปุ๋ยอินทรีย์มาเป็นอันดับแรก ปัญหาของเกษตรอินทรีย์ที่ผ่านมาก็คือเรื่องปุ๋ย ธาตุอาหารพืช เพราะในปุ๋ยอินทรีย์มีธาตุอาหารพืชน้อย

อ่านบทความนี้ต่อ

Best Infomal

โรงไฟฟ้าไร้มลพิษ

เมื่อไม่นานนี้รัฐบาลนอร์เวย์เปิดตัวโรงไฟฟ้าพลังดูดซึมแห่งแรกของโลก ซึ่งสามารถผลิตกระแสไฟฟ้าที่ไม่ก่อให้เกิดมลพิษ

อ่านบทความนี้ต่อ

How to

กล้วยด่างฟลอริด้า การเลี้ยงและดูแลให้สวย

กล้วยด่างฟลอริด้า กล้วยป่าด่าง ๆ ที่ดาราสาวอย่าง ญาญ่า อุรัสยา เสปอร์บันด์ ชอบถ่ายลง IG

อ่านบทความนี้ต่อ

Best Infomal

ทำไมชาวนาถึงไม่รวย

จากต้นฉบับงานเขียนเรื่อง “ทำไมชาวนาไม่รวย…ทุกวันนี้อยู่ได้ด้วยเงินสนับสนุน…อยู่ได้ด้วยเงินประกันรายได้” ที่เว็บ เรื่องเล่าข่าวเกษตร (อ้างอิงท้ายเรื่อง)

อ่านบทความนี้ต่อ

Best Infomal

เตรียมพร้อมกับ เกษตรพอเพียง

พลิกที่นาแบบเก่าๆ ปรับเปลี่ยนมาทำการเกษตรพอเพียง พบหนทางแก้จน ของคุณธงชัย บุญชู เกษตรกรชั้นดีจากศรีสะเกษ ในอดีตนั้นจากแปลงเกษตรผืนเล็กๆ ที่ถูกกั้นด้วยคันดินของอ่างเก็บน้ำบ้านโนนเปือย

อ่านบทความนี้ต่อ